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梁甘秀玲女士   B. Sc (Pharm), MPS, MBA, FHKIOD

雅莎迅有限公司及栢鴻有限公司創辦人及總裁

薈英社(香港)國際英語聯盟(English Speaking Union)主席

香港愛滋病基金會董事局委員

梁甘秀玲女士現為栢鴻有限公司及雅莎迅有限公司創辦人及總裁、鑽石酒家董事長。

梁女仕於英國大學主修藥劑系，獲工商管理碩士及企業監管專業文憑，是香港董事學會資深會員及董事會委員。四大商會之香港總商會卓姸社原主席，香港理工大學總裁協會副理事。

曾任國際護膚品牌法國嬌韻詩公司(CLARINS LTD)首席執行官凡20年。香薰及美容品入口商會創會會員，現任主席。

香港大學專業進修學院 (HKU Space)顧問；理工大學管理及市務學系顧問，香港特區政府工業貿易署導師。

梁甘秀玲多年來擔任多項社會公職，為(2014-2018)國際崇德社(ZONTA  INTERNATIONAL)第17旅AMELIA EARHART FELLOWSHIP航空及航天研究獎學金主席，並曾任國際崇德社第17旅區域總監(2008-2010)，基金大使(2010-2012)，及2013年區域大會主席。

薈英社(香港)國際英語聯盟(English Speaking Union)主席。聯盟的宗旨在於提升同學及有需要人士的英語水平，包括説話及演講技巧，並提供國際交流機會，以增廣見聞，與世界接軌。

李美鳳

母親李美鳳生於小康之家，卻因八年抗戰，飽受流離失所及失學與喪父之痛。少聰敏，雖未受正規教育，卻能言善辯，並藉著「唱粵曲學中文」，不只能看書閱報，而且唐詩宋詞亦能唸得朗朗上口。她鼓勵兒孫用功讀書，認為有知識才能獨立思考及明白事理，繼而可以貢獻社會。在兒女長大後，毅然把戰時經歷活現紙上，由兒女代她修輯後，以中英文出版成書。十年前《倉皇歲月》一書在溫哥華與香港同時推出，大獲好評。現在兒孫滿堂，閒來唱粵曲自娛，或以珠仔串成各種小玩意，分贈親友及街坊，又編織各種毛冷衣物，充份發揮創意，偶然還被邀請到長者中心授課，亦曾被無線電視台訪問分享心得，可謂「活到老、學到老」矣！